Wszystko o tuningu samochodów

Ciasto, gdy goście są na wyciągnięcie ręki. Ciasto tarte z dżemem. Olej roślinny do smarowania patelni

Ciasto tarte z dżemem- prosty, pyszny przepis na ciasto w pośpiechu. Do ciasta można wziąć dowolny dżem, ja mam truskawki polne. Zbieraliśmy jagody z zielonymi liśćmi i gotowanym dżemem, który byłby bardziej przydatny, razem z zieleniną, ale coś poszło nie tak i dżem trochę sfermentował i postanowiłem nie wyrzucać dżemu, upiec z nim tarty ciasto piaskowe. Ciasto wyszło przepyszne. Przepis jest bardzo stary, myślę, że wielu osobom jest znany. Zwykle w przypadku tartego ciasta oferują przepis z mrożonym ciastem, ale podam nieco inną opcję.

Mąka 4 szklanki

Masło 200 gr

Jajka 2 szt

Cukier 1 szklanka

Proszek do pieczenia 2 łyżeczki

Szczypta soli

Olej roślinny do smarowania patelni

Kasza manna 2 łyżki (dodajemy jeśli dżem jest płynny)

Przepis krok po kroku ze zdjęciem: Ciasto tarte z dżemem

1. Ciasto piecze się dość szybko, więc pierwszym krokiem jest włączenie piekarnika, ustawienie temperatury na 180 stopni.

2. W głębokiej misce ubij jajka z cukrem i szczyptą soli.

3. Przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia.

Górną warstwę ciasta stanowi tarte ciasto. Ciasto na tę warstwę powinno być wystarczająco twarde. Zamiast zamrażać ciasto, jak się zwykle sugeruje, można po prostu dodać do niego niewielką ilość mąki.

Dlatego oddzieliłam pół szklanki od całkowitej ilości mąki – ta mąka wejdzie do ciasta na wierzchnią warstwę, która będzie starta.

4. Do masy mąki dodaje się zmiękczone masło i wszystko mielono na okruchy.

5. Do powstałej miękiszu dodaje się jajka ubite z cukrem.

6. Ciasto jest ugniatane.

7. Następnie od ciasta oddziela się mniejszą część, ok. 1/4. Do tej części dobudowane jest pozostałe piętro. szklankę mąki i zagniata się ciaśniejsze ciasto - jest to ciasto na wierzchniej warstwie, dzięki czemu okazuje się bardziej zwarte i łatwo wcierane na tarce.

8. Blachę do pieczenia nasmarowano olejem roślinnym lub przykryto papierem do pieczenia. Główne, większość ciasta rozprowadzamy na blasze do pieczenia – najpierw rozwałkowujemy ciasto wałkiem, następnie rozprowadzamy i formujemy wałeczki rękoma. Ciasto jest bardzo plastyczne i plastyczne, bardzo łatwo się z nim pracuje.

Dżem rozprowadzamy na blasze ciasta.
10. Na wierzch dżemu mniejszy wciera się na grubej tarce, tj. 1/4 ciasta, rozprowadzając je równomiernie na całej powierzchni ciasta.

11. Ciasto piecze się w temperaturze 180 stopni przez 20-25 minut.

12. Gotowe ciasto kroi się w diamenty. Ciasto podaje się na herbatę i oczywiście to ciasto tarte ciasto kruche będzie pyszne z mlekiem. Smacznego.
Ciasto tarte z dżemem. Zdjęcie

A może każdy lubi delektować się kawałkiem świeżo upieczonego ciasta z herbatą? Aby upiec taki przysmak, nie trzeba być wysokiej klasy szefem kuchni ani doświadczonym specjalistą kulinarnym, ponieważ pieczenie jest naprawdę elementarne w jego przygotowaniu, zwłaszcza że półki sklepowe pełne są różnorodnych niedrogich produktów. Dzięki temu przepis na ciasta „Goście u progu” zakłada minimalne koszty energii i materiałów.

Znalezienie informacji o tym, jak szybko i łatwo zrobić ciasto na każdy dzień, nie jest dziś trudne. Co więcej, jeśli znasz rzemiosło kulinarne, możesz zrozumieć technologię raz lub dwa. Dlatego nie często piecząc, możesz zacząć od prostych kompozycji. Świeżo upieczony, pachnący placek jest zawsze smaczniejszy niż kupiony w sklepie, lekko czerstwy. Przygotowując zwykłe opcje, młode gospodynie domowe często używają dżemów, dżemów, owoców, warzyw, mas twarogowych. Jest to bardzo wygodne, gdy trzeba szybko upiec smakołyk bez konieczności odwiedzania sklepu, ponieważ te składniki znajdują się w każdej lodówce.

Proste wypieki mogą być nie tylko z dużym nadzieniem: można je zetrzeć, zmielić w robocie kuchennym lub po prostu drobno posiekać. Zazwyczaj zaglądając do swojego sprzętu chłodniczego, natrafiamy na produkty, które doskonale sprawdzają się jako składniki szybkiego, ale przede wszystkim pysznego ciasta. Przykładem tego jest mannik, wykonany z trzech składników: kefiru, kaszy manny, cukru. Albo Charlotte... Robiona również z kefiru, mąki, jabłek. Najlepsze jest to, że do testu wystarczy połączyć produkty w jednym pojemniku, wymieszać i bezpiecznie wstawić do piekarnika. W tym kulinarnym przeglądzie odejdziemy od znanej manny, Charlotte i spróbujemy ugotować nie mniej proste, ale ciekawsze kompozycje.

Crazy Choco - bardzo słodkie ciasto czekoladowe

Składniki:

  • Cukier - 0,1 kg.
  • Jajko kurze - 3 szt.
  • Miód - 3 łyżki. l.
  • Czekolada mleczna - 100 g.
  • Ciemna czekolada - 300 g.
  • Masło - 0,2 kg.
  • Wanilia - 5 g.
  • Mąka pszenna - 100 g

Włącz piekarnik wcześniej i rozgrzej go do 180 stopni. Tabliczki czekolady połam na kawałki i rozpuść w kąpieli wodnej. W misce ubić jajka, następnie dodać miód, wanilię i cukier. Mieszaj przez trzy minuty.

Masło rozpuść w łaźni wodnej, następnie dodaj do czekolady i mieszaj, aż powstanie jednorodna masa. Do ubitych jajek dodać masę czekoladową. Dobrze wymieszaj. Dodaj tam mąkę i wymieszaj.

Będziesz potrzebować głębokiego naczynia do pieczenia. Wyłóż je pergaminem, wypełnij masą czekoladową.
Włóż blachę do pieczenia do piekarnika i nie wyjmuj jej przez 25 minut. Smacznego!

Ciasto „Brownie”

Składniki:

  • Jaja - 3 szt.
  • Margaryna - 200 gramów.
  • Mąka - 100-150 gramów.
  • Soda - 1 łyżeczka
  • Proszek kakaowy - 80 gramów.
  • Cukier - 1,5 łyżki.
  • Cukier waniliowy - 1 łyżeczka

Na glazurę:

  • Kakao - 40 gramów.
  • Cukier - 20 gramów.
  • Masło - 20 gramów.

Jajka, ubij cukier. Roztapiamy paczkę margaryny i do płynnej masy dodajemy kakao. Obie kompozycje łączymy (jajka z cukrem i margarynę z kakao), zagniatamy.

W jednym pojemniku łączymy sól, cukier, mąkę i sodę gaszoną. Dodajemy wszystko do poprzedniej masy. Używając miksera, ubijaj ciasto, aż będzie gładkie.
Formę żaroodporną nasmaruj olejem, wlej do niej ciasto czekoladowe.
Ustawiamy temperaturę w piekarniku na 200 stopni i pieczemy szybkie ciasto na 20-30 minut.

Pieczenie okazuje się naprawdę smaczne, satysfakcjonujące i co najważniejsze, słusznie można je zaliczyć do kategorii „na pośpiech”. Kluczem do sukcesu „Brownie” nie jest przesuszenie ciasta, powinno ono być lekko wilgotne w środku. Gdy ciasto będzie gotowe, należy je udekorować lukrem.

Kładziemy łaźnię wodną i mieszając gotujemy połączone kakao, cukier i miękkie masło, aż polewa zacznie wrzeć. Gorącym lukrem posmaruj ciasto i wygładź łyżką.

Ciasto warstwowe z serem, kurczakiem i grzybami

Składniki:

  • Gotowe ciasto francuskie - 0,3 kg.
  • Filet z kurczaka - 400-500 gramów.
  • Grzyby - 0,3 kg.
  • Cebula - 2-3 szt.
  • Jaja - 2 szt.
  • Krem o niskiej zawartości tłuszczu - 150 ml.
  • Tarty ser - 0,3 kg.
  • Sól, przyprawy, zioła - do smaku.

Cebulę podsmaż na przezroczystość, dodaj pokrojony w kostkę lub paski filet z kurczaka, pieczarki. Wszystko gotujemy na wolnym ogniu, mieszając, aż grzyby „oddadzą” cały płyn.

W drugiej misce ubij jajka, śmietanę i dodaj ser. Posolić kompozycję, pieprzyć do smaku (dla amatora można dodać natkę pietruszki lub koperek). W naczyniu do pieczenia wykładamy bokami warstwę ciasta, układamy nadzienie z kurczaka i pieczarek, napełniamy dressingiem jajeczno-serowym, zawijamy brzegi. Piec 18-20 minut w temperaturze 220°C. Bardzo smaczne i satysfakcjonujące danie, a co najważniejsze - szybkie i łatwe w przygotowaniu!

Ciasto z winogronami i orzechami

Składniki:

  • Białe winogrona bez kości - 200 gramów.
  • Obrane orzechy włoskie - 100 gramów.
  • Jaja - 2 szt.
  • Sok pomarańczowy - 3-4 łyżki. l.
  • Skórka pomarańczowa - 1 łyżka. l.
  • Mąka - 130-150 gramów.
  • Miód - 2 łyżki. l.
  • Cukier - 130 gramów.

Ciasto winogronowo-orzechowe z pewnością można zaliczyć do listy „szybkich”, ale nie wszystkie produkty do tego ciasta można znaleźć w zwykłej zwykłej lodówce. Dlatego być może będziesz musiał pobiec do sklepu. Mimo to czas przygotowania ciasta nie zajmie więcej niż 20 minut.

Żółtka oddziela się od części białkowej. Pierwszą mielimy z połową granulowanego cukru, wprowadzamy tutaj miód, skórkę i sok z cytrusów. Powstałą kompozycję dokładnie miesza się. Po dodaniu ½ części winogron, mąki. Zagnieść jednorodną masę ciasta.

Wiewiórki są puszyste z granulowanym cukrem, zaczynamy od ogólnego składu. Mieszamy ostrożnie. Nastaw piekarnik na 200 stopni. Ciasto rozprowadzamy na natłuszczonej blasze do pieczenia, a na wierzch rozprowadzamy resztę winogron, lekko dociskając do powierzchni.

Całkowity czas pieczenia produktu wynosi 30 minut. Gdy wierzch ciasta się zarumieni, należy go wyjąć z piekarnika, przykryć folią żaroodporną i włożyć z powrotem do piekarnika.

Ciasto „Ciasto Miodowe-Lekkie”

Składniki:

  • Kefir - 0,5 l.
  • Jaja - 2 szt.
  • Mąka - 350-400 gramów.
  • Soda - 1 łyżeczka
  • Miód - 3 łyżki. l.
  • Cukier - 300 gramów.
  • Gęsta śmietana - 300 ml.
  • Cukier - 100 gramów.
  • Skórka z cytryny - 2 łyżeczki

Mąkę, cukier granulowany, jajka, kefir, miód, sodę miesza się w pojemniku. Kompozycję dobrze ugniata się, aby uniknąć tworzenia się grudek. Rozgrzej piekarnik, posmaruj blachę do pieczenia olejem. Wlać do niego ciasto i wstawić do pieczenia na 20 minut. Temperatura ogrzewania szafki wynosi 180 stopni.

W czasie gdy ciasto rośnie przygotuj krem. Śmietanę, cukier, skórkę z cytryny ubijamy mikserem na jednorodną masę, którą wylewamy na gotowe, wystudzone ciasto.

Liczbę produktów można zwiększyć lub zmniejszyć, w zależności od tego, ilu gości się spodziewasz.

Zaczynamy gotować na wyciągnięcie ręki ciasto dla gości z jabłkami

Ciasto można zagniatać na dwa sposoby. Pierwszy sposób: ubij żółtka z połową szklanki cukru, dodaj mąkę, a następnie wymieszaj. W osobnej misce ubić mikserem białka z pozostałym cukrem, aż powstanie mocna piana. Wymieszaj piankę białkową z ciastem. Powinieneś otrzymać puszyste ciastko.

Drugi sposób przygotowania ciasta: nie oddzielając białek od żółtek, ubić jajka z 1 szklanką cukru. Dodać mąkę, wymieszać. W ten sposób otrzymasz gęstsze ciasto.

Wybierz sam, która z opcji przygotowania ciasta najbardziej Ci odpowiada. Następnie musisz umyć i obrać jabłka. Kroimy je w kostkę lub podłużne plasterki. Naczynie do pieczenia należy lekko rozgrzać, aby wygodniej było nasmarować masłem. Następnie oprósz formę mąką.

Rozłóż jabłka. Resztę masła pokroić na kawałki i równomiernie rozprowadzić pomiędzy jabłkami.

Jabłka należy wypełnić ciastem. Wyślij ciasto do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Musisz gotować przez 20-30 minut. Wszystko zależy od piekarnika.

Gotowość ciasta można sprawdzić w następujący sposób: weź wykałaczkę i nakłuj ciasto. Jeśli wykałaczka jest sucha, ciasto jest gotowe, a jeśli nie, musisz dać ciastu trochę więcej czasu na ugotowanie. Gotową szarlotkę można posypać cukrem pudrem. Smacznego!

Przepis na ciasto gościnne z jabłkami jest bardzo proste, a przygotowanie go do pieczenia zajmie Ci zaledwie 15 minut.

Szarlotka to chyba najczęstszy przepis. Jest bardzo proste, a jednocześnie pyszne. Jabłka są bardzo przydatne dla organizmu. Zawierają dużą ilość przydatnych substancji. Jabłka są produktem niskokalorycznym i dlatego można je uznać za dietetyczne. 100 g produktu zawiera 47,5 kcal. Jabłka zawierają białka, tłuszcze i węglowodany, a także błonnik pokarmowy i garbniki. Owoce te zawierają dużą liczbę różnych witamin, a także makro- i mikroelementów. W tych owocach znajdują się wapń, magnez, potas, sód, żelazo, cynk i inne.

Jednak pomimo ogromnych zalet tego owocu, nie każdy może tolerować jabłka. Niektóre osoby mogą mieć problemy z wzdęciami lub wzmożonymi gazami pochodzącymi z jabłek. W takim przypadku warto zastąpić świeże jabłka pieczonymi. Część witamin ulegnie zniszczeniu podczas pieczenia, ale węglowodany, błonnik, pektyny nigdzie nie znikną. Pieczone jabłka są przeznaczone dla osób mających problemy z jamą ustną lub tych, które nie mogą przeżuwać pokarmów stałych. Pieczone jabłka są delikatne i miękkie.

Pieczone jabłka są bardzo przydatne przy niestrawnościach jelitowych. Pozytywnie wpływają na mikroflorę. Jabłka można upiec w piekarniku lub w kuchence mikrofalowej. Możesz zrobić małe nacięcie na górze i dodać tam miód, a następnie wysłać go do pieczenia. Okazuje się, że jest to bardzo smaczny i zdrowy przysmak. Nie ma przeciwwskazań do stosowania pieczonych jabłek. Mogą być szkodliwe tylko wtedy, gdy dana osoba ma indywidualną nietolerancję.

Jak już zrozumiałeś, jabłka to bardzo zdrowy owoc, który polecany jest zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Warto zauważyć, że jabłko może być jednym z pierwszych pokarmów do karmienia dziecka. Średnio dzieci zaczynają dawać jabłko w wieku 6-7 miesięcy. Wielką zaletą jabłek jest to, że zawierają żelazo, które jest niezbędnym składnikiem hemoglobiny we krwi. Brak żelaza w organizmie może prowadzić do ciężkiej postaci anemii wymagającej długotrwałego leczenia.

Dlatego nie możesz wykluczyć tego zdrowego i smacznego produktu ze swojej diety. Jest to po prostu konieczne, aby zachować zdrowie, chronić organizm i wzmacniać układ odpornościowy. Bardzo przydatne są również soki i kompoty z jabłek. Dlatego jeśli jest taka możliwość, to w sezonie jabłek lepiej rozpocząć zbiory na zimę. Bardzo miło będzie otworzyć naturalny sok jabłkowy lub kompot, albo pyszny dżem jabłkowy w mroźną zimę. Ugotuj też na wyciągnięcie ręki gości taką szarlotkę, której przepis podaliśmy - z pewnością zachwyci Twoją rodzinę i znajomych.

To teraz ulubione przepisy, które kucharze przechowują w zakładkach na komputerze lub zapisują na blogach kulinarnych. Ale kilkanaście lat temu w każdej kuchni był pulchny tatuś z tłustymi przepisami i wycinkami z gazet i czasopism. A w naszej rodzinie taki folder się zachował, zawiera wypieki, przetwory i sałatki… A najważniejsze, że każdy przepis to danie sprawdzone w czasie, smaczne, godne uwagi.

Jeden z przepisów na wypiek pisany był ręką mojej babci, jest to przepis na szybkie domowe ciasto z konfiturą „Gość na progu”, choć w oryginale śmiało nazywane jest ciastem.

Moja mama też upiekła takie ciasto, a teraz często gotuję.

Rzeczywiście ciasto jest szybko i łatwo ugniatane i pieczone w prawie każdym piekarniku.

Czas przygotowania: 10 minut na ugniatanie i 45-60 minut na pieczenie / Forma: 20 cm

Zmodyfikowałem trochę przepis i teraz wygląda to tak.

Składniki

  • 1 szklanka dżemu (najlepiej malinowego lub porzeczkowego);
  • 1 szklanka tłustego jogurtu, jeszcze lepiej, jeśli zaczyna już kwaśnieć;
  • 1 szklanka granulowanego cukru;
  • 3 jajka (jeśli jajka są małe, możesz wziąć 4 sztuki);
  • szczypta soli;
  • szczypta waniliny lub 1 łyżeczka. cukier waniliowy;
  • 1 łyżeczka soda oczyszczona i ocet do gaszenia lub 2 łyżeczki. proszek do pieczenia ciasta;
  • około 400 g mąki pszennej premium;
  • masło lub olej roślinny do smarowania formy.

Gotowanie

Duże zdjęcia Małe zdjęcia

    Piekarnik należy włączyć zaraz po podjęciu decyzji o włączeniu piekarnika. Po wyjęciu jedzenia i ugniataniu ciasta będzie czas na rozgrzanie. Temperatura musi wynosić 200 stopni.

    Oddziel białka od żółtek. Białka ubić z solą mikserem, aż powstanie dobra, gęsta piana.

    W drugiej filiżance wymieszaj żółtka, cukier, kefir, wanilinę i dżem za pomocą miksera lub trzepaczki. Dodaj sodę zahartowaną octem.

    Wlać powstałą masę mąki i zagnieść jednorodne ciasto. Ważne jest, aby uzyskać odpowiednią konsystencję. Ciasto nie powinno być płynne, musi dobrze trzymać swój kształt, w przeciwnym razie po dodaniu białek stanie się całkowicie płynne i nie będzie rosło w piekarniku.

    Pozostaje delikatnie wmieszać łyżką ubite białka i wyłożyć ciasto do natłuszczonej formy. Lepiej przyjąć formę niezbyt szeroką, wystarczy 20 cm.

    Pod blachę do pieczenia w piekarniku stawiam żelazny kubek z wodą, zapobiegnie to przypaleniu ciasta od dołu. Ciasto piecze się od 45 minut do 1 godziny, różne piekarniki radzą sobie z pieczeniem w różnym czasie. Gotowe ciasto wyrośnie równomiernie i wysoko, a wierzch będzie mocny i wysmażony.

    Wyjmij ciasto z formy i pamiętaj o dodaniu czegoś na wierzch. Najprościej jest posypać cukrem pudrem, ale lepiej przygotować dowolny lukier lub fondant. Przygotowałam, idealnie komponowało się z ciastem malinowym.

Jeśli czas na to pozwala, ciasto można przełożyć prostym kremem ze śmietany i cukru, wtedy naprawdę będzie wyglądać jak pyszne domowe ciasto.

Ciasto z jabłkami „Goście na wyciągnięcie ręki”

Ten szarlotka Nazywam to awaryjnym, bo jest BARDZO proste w przygotowaniu, a składniki do niego zawsze mam pod ręką. Ciasto z jabłkami pomagał, gdy za progiem pojawiali się nieoczekiwani goście, a często w tych momentach, gdy rodzina zaczyna szukać czegoś smacznego do przeżucia :-).

Dawno, dawno temu, w czasie sowieckich niedoborów, nasi rodzice robili zapasy żywności na zimę, kupowali ziemniaki, marchew, cebulę, jabłka, o konserwowaniu na zimę nawet nie warto o tym wspominać. Wszystko to przechowywano w piwnicach, garażach lub daczach. Pozwoliło to nie tylko zaoszczędzić pieniądze, bo żywność kupowano sezonowo po najniższych cenach, ale także umożliwiło korzystanie zimą z produktów lepszej jakości, niezamrożonych lub w połowie zepsutych. Oczywiście coś się zepsuło w domu, w piwnicy, w garażu. Ale w domu nadal wyglądało to lepiej. Chociaż czasami zdarzały się sytuacje incydentalne. Pamiętam, jak kiedyś sąsiadka poskarżyła się, że zima jest za ciepła, jabłka za bardzo gniją. Sortuje, przynosi do domu to, co jeszcze można pokroić i przetworzyć, ale zanim coś się pokroi i zje, jest już gotowa nowa porcja, którą trzeba pokroić i przetworzyć: „Okazuje się więc, że jemy tylko zgniłe jabłka! !”

Szybka tarta z jabłkami w plasterkach była świetną okazją do wykorzystania jabłek, których nie da się włożyć do koszyka z owocami na stole. Na szczęście te czasy już dawno minęły, teraz niewiele osób kupuje jabłka na zimę. Prawdopodobnie tylko ci, którzy uprawiają te jabłka na podwórku lub na wsi, próbują je uratować. Doskonałej jakości jabłka można kupić o każdej porze roku, a różnica w cenie nie jest aż tak znacząca. Oto superszybki. szarlotka- pozostał na liście ulubionych i często używanych przepisów.

Jeśli lepiej jest używać jesiennych odmian jabłek, Amerykanie mają nawet taką odmianę „ciastowego jabłka” (jabłka na ciasto), to dla szybka szarlotka można również stosować odmiany miękkie. W Amerykańska szarlotka ważne jest, aby jabłka nie straciły kształtu, poprawia to nie tylko wygląd, ale także smak. Zewnętrzna skórka jest chrupiąca, a jeśli zawartość będzie zbyt galaretowata, zaburzy to harmonię całego dania. Dla szybka szarlotka jeszcze lepiej jest używać miękkich odmian jabłek. Jabłka topią się i moczą ciasto, tworząc jedną harmonijną całość. Ale można też użyć twardych odmian, wtedy wyjdzie ładny biszkopt z kawałkami jabłek. Dodam też, że do tego przepisu szczególnie nadają się kwaśne jabłka, w połączeniu ze słodkim ciastem dodają szczególnej kwaskowatości… mam na myśli skórkę))).

A ciasto jest też dobre, bo w jego przygotowanie można włączyć członków rodziny, a przysmak przygotowany wspólnym wysiłkiem jest podwójnie smaczniejszy :-).

Składniki

jabłka - 2-3 szt. (w zależności od rozmiaru)
jajka - 3 szt.
cukier – 1 szklanka (trochę mniej, jeśli nie lubisz zbyt słodko)
mąka - 1 szklanka
soda - 0,5 łyżeczki
masło - 1 łyżka. l.
orzechy - 1/4 łyżki. (opcjonalny)
wanilina - 1 łyżeczka (opcjonalny)
skórka pomarańczowa - 1 łyżka. l. (opcjonalny)

Gotowanie

Niezbyt dużą blachę do pieczenia o wysokości boku 3-4 cm wysmaruj masłem (i boki). Posyp dno mąką. Na dnie układamy pokrojone w plasterki jabłka. Extra można zjeść lub ułożyć tutaj w niezbyt grubej drugiej warstwie. Lubię, gdy jest dużo jabłek. Nie mam też nic przeciwko skórce jabłka, ale jeśli chcesz, możesz ją obciąć.

Jajka dobrze ubić z cukrem. Wlej tutaj mąkę i dodaj gaszoną sodę. Jeśli lubisz orzechy i są one dostępne, możesz do ciasta wsypać kilka posiekanych orzechów włoskich. Na tym samym etapie, jeśli chcesz, możesz dodać wanilinę lub skórkę. Wszystko dokładnie mieszamy. Powstałe ciasto wylać równomiernie na jabłka:

Ciasto powinno całkowicie przykryć jabłka. Ciasto wysyłamy do piekarnika nagrzanego do 200 C (360 F).

Piec przez 20 minut. Przypominam, że biszkopt nie lubi zmian temperatury i głośnych dźwięków)) Dlatego staramy się nie otwierać piekarnika zbyt często i nie trzaskać pokrywą piekarnika)). Gotowość sprawdzamy wykałaczką lub zapałką, lekko ostudzamy, kroimy i podajemy.

Znajomi, którym dałam ten przepis, uzupełniali jabłka bananami, próbowali zastąpić jabłka wiśniami i śliwkami, a i tak wyszło pysznie. Miłośnicy kokosa mogą dla urody posypać wierzch ciasta. Lub nawet dodać go do ciasta. Chociaż nie radzę łączyć skórki z kokosem.

Można podawać z gałką kremowych lodów. W mojej rodzinie ciasto z jabłkami czasami spożywane z kwaśną śmietaną.

Smacznego!

Aktualizacja: 24 czerwca 2019 r. przez: Admin