Je suis au régime, le poids a arrêté quoi faire. Arrêter la perte de poids tout en perdant du poids malgré. Effet de plateau de perte de poids: qu'est-ce que c'est et quelles en sont les causes

En perdant du poids, le poids s'est arrêté, que dois-je faire ? Au début, tout s'est bien passé et votre balance vous a fait plaisir avec de nouveaux résultats chaque matin. Cependant, peu à peu, les réalisations ont commencé à devenir plus modestes et un jour, le poids s'est tout simplement arrêté. Ce phénomène est appelé « effet plateau ». Vous continuez à vous épuiser avec des régimes et des exercices, et la flèche d'échelle reste en place. Que faire si le poids s'est arrêté en cours de perte de poids et que vous n'avez pas atteint l'harmonie souhaitée?

Pourquoi le poids s’est-il arrêté ?

1. Perdre de l'eau au lieu de brûler de la graisse est une erreur de débutant .

La raison la plus courante de la perte de poids lors de la perte de poids est la mauvaise approche du processus de perte de poids.

De nombreuses personnes qui perdent du poids commencent non seulement à manger moins, mais aussi à boire moins, tout en s'épuisant en exercices physiques, en allant dans des hammams secs, en utilisant des ceintures thermiques et des enveloppements corporels pour perdre du poids, en prenant des laxatifs et des diurétiques.

Les résultats de la première semaine d'une telle "perte de poids rapide" peuvent être tout simplement incroyables. Certains parviennent à se débarrasser de 10 à 15 kilos en une semaine, mais, hélas, pas de graisse bien sûr, mais de l'eau au niveau cellulaire.

La déshydratation s'installe et le poids s'arrête. De plus, dès que la perte de poids commence à boire suffisamment de liquides et arrête de prendre des diurétiques et des laxatifs, le poids revient immédiatement.

2. Un régime trop rigide - une erreur des maximalistes.

Si le poids s'est arrêté lors de la perte de poids, vous avez très probablement commis l'une des erreurs les plus courantes en matière de perte de poids - vous avez choisi un régime trop rigide.

Le désir de perdre du poids conduit rapidement au fait que le corps passe en mode économie d'énergie. L'équilibre des calories entrant dans le corps avec la nourriture et dépensées pour les activités quotidiennes est égalisé. Le corps réduit les coûts internes : la croissance des cheveux, des ongles, les processus de régénération de la peau et des organes internes sont suspendus. La marge de sécurité du système est épuisée et l'immunité diminue, la léthargie, l'apathie et le manque de volonté s'installent. Des crises de gourmandise commencent à se produire, car le corps ne reçoit pas beaucoup des substances dont il a besoin. Mais, pour commencer, le poids s'arrête.

3. Le régime alimentaire répété est l'erreur la plus courante de perdre du poids.

Il existe un tel moyen de prendre du poids pour ceux qui souffrent d'insuffisance pondérale. Une personne se voit prescrire un régime plutôt strict, avec lequel elle perd 2 à 3 kg de poids corporel par semaine. Puis il reprend une alimentation normale pendant environ un mois. Puis, pendant une semaine, il se remet au régime, mais le poids ne diminue plus, mais reste au même niveau, car le corps, effrayé après le dernier régime, cesse de restituer les réserves qu'il a constituées et se met rapidement à l'épargne. mode. De plus, un mois ou deux de nutrition normale suivent à nouveau, puis une autre semaine de régime, à la suite de laquelle une personne non seulement ne perd pas de poids, mais, bien au contraire, commence à prendre du poids. Après avoir quitté un tel régime, la plupart des personnes ayant un poids corporel insuffisant parviennent à prendre 10 à 15 kilos manquants et à se débarrasser complètement du problème, car il y a une restructuration complète du corps.

C'est ainsi que la plupart des personnes à la diète essaient de perdre du poids.

4. Gaspiller de la masse musculaire au lieu de graisse est l'erreur des perfectionnistes.

De nombreuses personnes qui perdent du poids en même temps que des régimes stricts commencent à pratiquer activement des exercices physiques. Ceci, en règle générale, provoque une carence dans le corps en énergie et en divers acides aminés, qu'il commence à recevoir de son propre tissu musculaire. En conséquence, il y a une perte de masse musculaire et son remplacement ultérieur par du tissu conjonctif, qui se remplit facilement d'eau et de graisse. Cette méthode de perte de poids, contrairement aux attentes de ceux qui maigrissent, n'entraîne, au lieu de perdre du poids, qu'un relâchement et un relâchement cutané, des vergetures et de la cellulite. Le poids s'arrête et la structure du corps se détériore, malgré les sports actifs.

Que faire si le poids s'est arrêté en perdant du poids?

1. Vous devriez boire plus de liquides.

Pour une vie normale, une personne a besoin de 30 gr. d'eau par jour pour chaque kilogramme de poids corporel. Lorsque vous perdez du poids, pour éliminer les toxines et les produits à demi-vie du corps, vous devez boire au moins 1,5 à 2 litres d'eau pure.

Vous ne devez pas utiliser de médicaments amaigrissants contenant des composants diurétiques et laxatifs, car une telle perte de poids est une auto-tromperie.

2. Il est nécessaire de revoir le régime alimentaire.

Si le poids s'est arrêté pendant la perte de poids, vous devez reconsidérer le régime que vous utilisez afin d'en réduire la rigidité. Plus le processus de perte de poids est lent, plus des résultats durables peuvent être obtenus. Le taux de perte de poids optimal est de 2 à 3 kg par mois. Ce n'est qu'avec une perte de poids aussi douce que le corps ne tombera pas dans l'hystérie et ne stockera pas chaque calorie supplémentaire.

3. Si les régimes répétés ne fonctionnent pas.

Si vous avez perdu du poids à plusieurs reprises à l'aide de régimes, puis avez repris du poids, vous devez arrêter de suivre un régime. Dans ce cas, il vous suffit de faire des exercices physiques réalisables et de calculer votre alimentation de manière à ce que le nombre de calories provenant des aliments par jour soit inférieur de 100 à 200 kilocalories à votre consommation d'énergie.

4. Exercice physique.

Le corps a besoin de 1,5 gramme par jour. protéines par kilogramme de poids corporel. Avec les sports actifs, le besoin en protéines augmente, car le sport n'est pas destiné à perdre du poids et à perdre du poids, mais bien au contraire, à gonfler les muscles et à augmenter la masse musculaire. Par conséquent, après l'entraînement, des protéines animales complètes doivent être incluses dans la nourriture en quantité dont vous avez besoin.

Lors du choix d'une activité physique pour perdre du poids, il convient de privilégier les exercices physiques légers pour la charge cardio et les zones à problèmes du corps.

D'ailleurs, nager brûle parfaitement les graisses et en général tout contact avec l'eau, qui est au moins quelques degrés plus froide que la température du corps.

Svetlana Markova

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Contenu

Lors d'une perte de poids à long terme, presque tout le monde est confronté au problème du poids gelé. Quelles sont les raisons pour lesquelles le poids a augmenté - comment faire perdre du poids au corps, que faire du régime et du programme d'entraînement ? En nutrition, ce phénomène lors de la perte de poids est considéré comme tout à fait normal. Combien de temps cette période peut-elle durer, comment ne pas perdre une attitude positive et quand le poids recommence à disparaître ?

Qu'est-ce qu'un plateau de perte de poids

Lorsque, lors d'un régime intensif, la flèche de la balance s'est figée au même endroit pendant plusieurs jours, c'est l'effet d'un plateau dans la perte de poids. Il s’agit d’un résultat tout à fait normal et vous devez vous y préparer à l’avance. L'arrêt de la perte de poids est dû au fait que votre corps s'habitue à un nouveau régime, ce qui réduit le taux de processus métaboliques et consomme la quantité d'énergie appropriée.

Pourquoi le poids reste le même lorsque vous perdez du poids

Dans des tentatives désespérées pour forcer votre corps à perdre du poids, vous vous posez encore et encore la question de savoir pourquoi le poids a augmenté et ne disparaît pas ? La principale raison pour laquelle le poids s'est arrêté pendant la période de perte de poids, les nutritionnistes considèrent un ralentissement des processus métaboliques. En raison de l'appauvrissement du menu quotidien et de la réduction du nombre de calories consommées, le corps « tombe en hibernation » inconsciemment et passe à un régime de consommation de calories modifié.

D'autres raisons pour lesquelles le poids a augmenté, les experts incluent:

• perturbations hormonales (typiques pour les femmes ayant un poids corporel très important);
• rétention d'eau dans le corps, troubles de l'équilibre hydrique;
• défaillances du métabolisme des lipides dues à la malnutrition avant le régime ;
• manque ou absence totale d'activité physique.

Pourquoi ne perd-on pas de poids lors de l'exercice ?

Il arrive que vous poursuiviez un entraînement physique intense et que vous augmentiez même la charge, et que le poids se tienne en même temps fermement. Il peut y avoir plusieurs raisons pour lesquelles le poids n'est pas perdu en faisant du sport :

• vous perdez de la masse grasse, mais gagnez de la masse musculaire ;
• les classes sont construites de manière incorrecte : la charge est soit excessive, soit insuffisante ;
• les exercices sont exécutés avec des erreurs;
• vous ne faites pas attention au rythme cardiaque et de ce fait, vos entraînements sont inefficaces en termes de combustion des graisses.

Avant de commencer tout type d'entraînement, assurez-vous de calculer votre zone de fréquence cardiaque pour brûler les graisses et surveillez attentivement votre fréquence cardiaque pendant l'exercice. Une surcharge atroce ne donne aucun résultat en termes de perte de poids, car avec un pouls supérieur à 160 battements par minute, le corps cesse de fournir de l'oxygène aux tissus et les processus de combustion des graisses s'arrêtent. Assurez-vous de surveiller votre pouls et assurez-vous qu'il ne quitte pas la zone de combustion des graisses.

Pourquoi le poids reste-t-il le même lors d'un régime ?

Vous avez choisi un régime, planifié un régime et tout semblait bien se passer, il restait des kilogrammes chaque jour et tout à coup - un plateau de régime. Pourquoi le poids a-t-il augmenté en perdant du poids? Les raisons peuvent être les suivantes :

• élimination trop lente de l'eau du corps;
• régime trop strict ;
• restructuration fonctionnelle du corps;
• ralentissement des processus métaboliques.

Si les raisons pour lesquelles le poids a augmenté sont associées à la rétention d'eau, abandonnez la consommation de sel pour forcer le corps à perdre du poids à nouveau. N'oubliez pas que si vous buvez peu, cela n'entraîne pas l'élimination des liquides, mais leur accumulation. Si la quantité de calories provenant des aliments est trop faible et ne couvre pas leur consommation quotidienne, vous devez reconsidérer la teneur en calories de l'alimentation afin d'accélérer les processus métaboliques.

Pourquoi le poids ne se détache pas avec une bonne nutrition

Vous êtes passé aux principes d'une bonne nutrition, mais il est impossible de forcer à nouveau le corps à perdre du poids. Pourquoi le poids ne va-t-il pas au PP ? Si vous pratiquez activement un sport et qu'avant, ces activités n'étaient pas régulières, la raison de l'effet plateau sur une bonne nutrition peut être que vous avez commencé à gagner de la masse musculaire tout en perdant de la graisse. Le processus de construction de la masse musculaire peut s'accompagner d'une rétention d'eau, qui ne contribue pas non plus à la perte de poids.

Pourquoi les volumes diminuent, mais le poids reste

Ne vous attardez pas sur la perte rapide de kilos superflus. Si le poids est debout, les volumes diminuent - le processus de perte de poids se poursuit et il n'y a aucune raison de paniquer. Le plateau peut être dû à un grand nombre de raisons, jusqu'à la phase du cycle menstruel chez une femme. Le corps est un système très complexe, la minceur du corps n'est pas le seul résultat que vous obtiendrez avec un régime. Faites un effort et forcez-vous à être positif si vous voulez que le poids reparte.

Parfois, un rôle énorme dans le fait que le poids a augmenté est simplement une infusion psychologique. Ne vous torturez pas avec la famine et d'autres méthodes débilitantes, passez simplement à un régime fractionné avec un apport suffisant en protéines et en glucides lents. Ajoutez des produits plus savoureux et sains au menu. Pour garder la forme et un excellent état de peau, il suffit de marcher au grand air pendant une heure et demie par jour.

Combien de temps dure l’effet plateau ?

Lorsque le poids s'est arrêté en raison de l'effet de plateau, il peut être très difficile de maintenir l'humeur nécessaire pour continuer à travailler sur soi-même. Cette étape de la perte de poids, selon les raisons de son apparition, peut durer de trois semaines à trois mois. Le plus important pendant cette période est de continuer à suivre le bon régime alimentaire (ou de passer d'un régime strict si cela est devenu la cause d'un plateau), de continuer à faire de l'exercice et éventuellement de faire en sorte que ces kilos en trop commencent à disparaître. loin encore.

Comment faire décoller le poids du sol

Vous continuez à suivre un régime et à faire de l'exercice, mais vous êtes plutôt coincé dans l'effet plateau. Comment faire maigrir à nouveau le corps ? Tout d'abord, révisez votre alimentation. Si le menu est trop maigre et que vous consommez moins de calories que vous n'en dépensez, le métabolisme doit être dispersé artificiellement. Cela peut être fait de plusieurs manières, qui seront décrites plus en détail dans la section suivante de l'article.

Changez votre programme de formation. Ajoutez du jogging ou des promenades quotidiennes en plein air à vos séances de gym. Faites des exercices le matin - une charge importante à long terme n'est pas nécessaire, 6 à 10 exercices simples ou poses de yoga immédiatement après le réveil aident à accélérer les processus métaboliques. Ajoutez une activité physique insolite : à la belle saison, vous pouvez vous rendre au travail à vélo par exemple. Visiter un bain, un sauna ou un spa est également idéal pour accélérer le métabolisme.

Changement de régime

Si vous ne parvenez pas à forcer le corps à perdre du poids à nouveau, vous devez alors reconsidérer votre régime alimentaire. Lorsqu'un régime trop rigide devient à un moment donné la cause d'un poids gelé, un zigzag de calories pour perdre du poids peut aider à accélérer les processus métaboliques. Il existe plusieurs options ici :

• journée « gourmande » ou de jeûne - modifiez considérablement la quantité de calories consommées à la hausse ou à la baisse pour démarrer l'accélération du métabolisme ;
• « food swing » - calculez votre apport calorique quotidien et écartez-vous de celui-ci de 200 à 300 kcal en hausse ou en baisse ;
• passer aux repas fractionnés - repas fréquents, collations toutes les trois heures ;
• faites plaisir au corps avec quelque chose d'interdit - une fois par semaine, il est prévu de vous permettre de manger n'importe quelle malbouffe préférée - un morceau de gâteau, une portion de pommes de terre frites, tout ce que vous voulez.

Suivez attentivement non seulement le nombre de calories, mais également le pourcentage de BJU (protéines, graisses, glucides) et la quantité de sucre. Il est strictement interdit de consommer de l'alcool et des boissons sucrées. Le nombre de calories consommées doit toujours être réévalué en fonction du stade du régime alimentaire et des charges quotidiennes, car à mesure que vous réduisez le poids et le volume corporel, vous commencez à avoir besoin de moins de calories pour maintenir votre vitalité.

Rétablir l'équilibre hydrique du corps

Il est tout aussi important de maintenir l’équilibre hydrique du corps. N'oubliez pas que limiter la consommation d'eau conduit à la stagnation et non à l'excrétion de liquide dans le corps. Par conséquent, vous devez respecter le taux journalier d'au moins deux litres, et nous parlons uniquement d'eau, à l'exclusion du thé, du café et des autres liquides. Limitez strictement ou éliminez complètement le sel de l’alimentation, car il retient l’eau dans le corps.

Changement de programme de formation

Pour continuer à perdre du poids, changez votre programme d'entraînement habituel. Alternez les charges aérobies et électriques, ou changez complètement le type de charge. Intercalez tapis roulant avec natation, marche avec vélo, aérobic avec yoga. L'essentiel est de continuer l'entraînement actif, car sinon vous ne pourrez pas sortir de la période d'arrêt de la perte de kilos et forcer le corps à recommencer à perdre du poids.

SUBSTANCE : l'invention concerne la médecine, à savoir la thérapie et l'endocrinologie, et est destinée au traitement de l'obésité au moyen d'un régime hypocalorique pulsé à teneur réduite en graisses. La méthode implique une thérapie diététique en alternant des jours de jeûne et des jours de consommation d’aliments conventionnels. Les jours de jeûne, la nutrition est réalisée à l'aide du mélange protéines-glucides Doctor-Slim et d'une petite quantité de légumes et de fruits, et l'isolipane est administré à la dose de 15 mg une fois l'après-midi. Les jours sans jeûne, les patients respectent la recommandation de limiter leur apport en graisses alimentaires à 35 à 40 g par jour. La durée du traitement est de 12 semaines. La méthode conduit à une perte de poids de 12 kg en moyenne, à une diminution de la pression artérielle, est bien tolérée par les patients, il n'y a pas de diminution des performances ni de changements dans le mode de vie habituel. 2 onglets.

L'invention concerne le domaine médical, notamment la thérapie diététique et la pharmacothérapie de l'obésité. Actuellement, les régimes hypocaloriques sont utilisés pour traiter l’obésité. Le plus souvent en médecine domestique, le régime N 8 est utilisé, basé sur les principes suivants (V.A. Oleneva. Nutrition médicale pour l'obésité. Manuel de nutrition clinique. / Edité par M.A. Samsonov et A.A. Pokrovsky. M. : Médecine, 1992. S.175 -1780) :

Restriction de la teneur quotidienne en calories de 20 à 25 % ;

Une forte restriction des glucides à 100-200 g par jour, principalement en raison des glucides facilement digestibles. Exclusion du régime alimentaire du sucre, des confiseries, des boissons sucrées, du miel, des fruits et baies sucrés ;

Restriction modérée des graisses dans l'alimentation à une moyenne de 65-75 g par jour avec la volonté de consommer plus de la moitié de cette quantité sous forme de graisses végétales ;

Quantité de protéines physiologiquement normale (en moyenne 70 à 90 g par jour). Limitation du liquide gratuit à 1 à 1,2 litres par jour ;

Pour renforcer l'effet, des jours de jeûne sont utilisés, généralement à une fréquence d'une fois par semaine. Le régime, en règle générale, est utilisé de manière monotone, c'est-à-dire que cette réduction d'énergie et ces principes de nutrition s'appliquent au quotidien. La nomination d'un régime est la suivante. Le patient reçoit un long briefing sur les principes de la nutrition. Ensuite, il reçoit un manuel de formation entre les mains, qui décrit un ensemble approximatif de produits pour la journée et leur quantité, ainsi qu'une disposition approximative des menus pour 7 jours décrivant le nombre de produits, les plats et les heures des repas. Ce régime présente un certain nombre d'inconvénients qui le rendent difficile à utiliser et réduisent l'efficacité du traitement. On peut noter les inconvénients suivants :

Mauvaise tolérance alimentaire due à une alimentation monotone, fade et insipide, avec un grand nombre d'interdictions, et également due à une forte restriction de la quantité de glucides. Il existe des difficultés techniques importantes liées à la nomination d'un régime. Le régime doit être prescrit par un nutritionniste expérimenté qui a une connaissance professionnelle de la composition de certains produits, qui connaît les principes de remplacement d'un produit par un autre. L'expérience montre que les médecins généralistes (thérapeutes et endocrinologues) ont les idées les plus générales sur ces questions. Ainsi, tous les patients, quelles que soient leurs préférences et leurs caractéristiques alimentaires, se voient proposer un menu approximatif tiré d'un guide diététique. La diminution de la proportion de glucides dans l'alimentation, telle que préconisée par le régime N 8, entraîne assez rapidement une diminution de la dépense énergétique due à une diminution de la thermogenèse postprandiale et du métabolisme de repos (annulation principale), qui se traduit par un ralentissement du rythme de perte de poids ou dans l’arrêt de la perte de poids. Le régime ne conduit pas à la formation de compétences nutritionnelles rationnelles, par conséquent, après l'arrêt du traitement, une récurrence de l'excès de poids est observée avec une fréquence de 90 à 95%. Malgré le fait que ce régime soit actuellement utilisé comme régime principal dans le traitement de l'obésité dans les soins de santé russes, nous n'avons pas trouvé de valeurs caractérisant son efficacité dans la littérature disponible. En nous concentrant sur nos propres données sur l'utilisation du régime N 8 chez les patients obèses, nous indiquons qu'il n'est efficace que chez 70 % des patients et chez 70 % d'entre eux uniquement pendant le premier mois de traitement. Le résultat moyen de perte de poids au cours du premier mois de traitement est de 3 à 4,5 kg. De plus, dans la plupart des cas, malgré la poursuite du régime, la perte de poids s'arrête ou les patients arrêtent le traitement, incapables de supporter les conditions difficiles d'un régime monotone. Les inconvénients du régime N 8 sont, à notre avis, qu'il ne prend pas en compte les idées modernes sur les mécanismes de développement du surpoids. Selon les concepts modernes, la graisse n'est déposée que si sa quantité dans la nourriture l'emporte sur la capacité du corps à l'oxyder (Flatt J-P. Importance of nutriments balance in bodyweight régulation. Diabbetes. Metab. Rev. 1988 Vol.6. P.571 - 581). Une augmentation de la quantité de graisses dans les aliments n’augmente pas leur oxydation et ne s’accompagne pas d’une diminution compensatoire de l’apport d’autres nutriments (Schutz Y., Flatt J-P., Jeguier E. Failure of diet diet diet to favor fat oxydation : un facteur favorisant le développement de l'obésité.Am.J .Clin.Nutr. 1989. Vol.50. P. 307-314). Une diminution des graisses alimentaires n'entraîne pas d'augmentation compensatoire de l'apport en autres nutriments (protéines et glucides) et s'accompagne d'une légère diminution de la teneur habituelle en calories (Pi-Sunyer F.X. Effets de la composition du régime sur l'apport énergétique (Nutr.Rev.1990. Vol. 48 P 94-105). Il est également significatif que la restriction unilatérale des graisses dans les aliments ne s'accompagne pas d'une augmentation de l'appétit et de la faim. Il a été constaté que les régimes hypocaloriques avec une restriction sévère en graisses et une restriction modérée en glucides sont aussi efficaces que les régimes à ratio nutritionnel inversé, mais sont beaucoup plus facilement tolérés (Schlundt D.G., Hill J.O., Pope-Cordle J.et al. Randomized evaluation of un régime glucidique ad libitum pauvre en graisses pour la perte de poids Int J Obes 1993 Vol 17 pp 623-629). Le maintien du poids après une cure de diététique peut dans la plupart des cas être atteint en limitant l'apport quotidien en graisses à 35-40 g, même si l'apport en glucides n'est pas limité (Schutz Y., Tremblay A., Weinsir R. L., Nelson K. M. Rôle de l'oxydation des graisses dans la stabilisation à long terme du poids corporel chez les femmes obèses Am J Clin Nutr 1992 Vol 55 pp 670-674). Certains des commentaires ci-dessus sont pris en compte dans le soi-disant. régime hypocalorique prononcé, qui au cours des dix dernières années a été largement utilisé dans les pays occidentaux (M. A. Kirschner et al. Une expérience de huit ans avec un régime de formule à très faible teneur en calories pour le contrôle de l'obésité majeure. Int. J. Obes 1988 vol. 12 p. 69-80, Henry R. R., Gumbiner B. Avantages et limites de la thérapie par un régime très hypocalorique dans le DNID obèse.//Diabetes Care 1991, 14, n° 9. - P. 802-823 .). Le régime alimentaire se caractérise par une teneur quotidienne en calories de 500 à 800 kcal. Les patients sont plus souvent nourris avec des mélanges de nutriments constitués soit principalement de protéines, soit de protéines et de glucides dans divers rapports (par exemple, le mélange Optifast-70, fabriqué par Sandoz Nutrition USA, dont la portion quotidienne consiste en 70 g de protéines, 30 g de glucides et 2 g de matières grasses). De plus, les patients reçoivent des préparations de multivitamines, des préparations de fibres alimentaires et d'acides gras polyinsaturés. Ce régime est efficace dans près de 100 % des cas. La perte de poids avec son utilisation est obtenue même chez les patients au repos strict au lit. Le taux de perte de poids varie considérablement et varie de 1,5 à 2 kg par semaine, bien que dans certains cas, il puisse atteindre 3 à 3,5 kg par semaine. Il est permis d'utiliser ce régime en ambulatoire. Les inconvénients d’un régime à faible teneur en calories sont les suivants (Henry R. R., Gumbiner B. Avantages et limitations du régime thérapeutique à très faible teneur en calories dans le DNID obèse. // Soins du diabète. 1991, 14, N 9. - P. 802-823.) :

Mauvaise tolérance due à une alimentation monotone, monotone et hypocalorique;

Adaptation du corps à une diminution de l'apport calorique, à une diminution de la consommation d'énergie et, par conséquent, à un ralentissement du rythme de perte de poids ou à l'arrêt de la perte de poids ;

Lors de l'application du régime, des complications sont décrites, et la plus redoutable d'entre elles est la fibrillation ventriculaire avec arrêt cardiaque;

Le régime ne conduit pas à la formation de compétences nutritionnelles rationnelles. Par conséquent, après l'arrêt du traitement, une récidive de l'excès de poids est observée avec une fréquence proche de 100 %. Afin d'améliorer la tolérance de la thérapie diététique, des médicaments qui réduisent l'appétit et le besoin de nourriture (anorexigènes et régulateurs alimentaires) sont utilisés. Au cours des 10 à 15 dernières années, un nouveau régulateur alimentaire - l'isolipan (dexfenfluramine) - produit par Servier France (M.M. Ginzburg, G.S. Kozupitsa. L'isolipan (dexfenfluramine) et sa place dans le traitement de l'obésité) est apparu dans la pratique du traitement de l'obésité. Problèmes d'endocrinologie. 1996., V.42, N 3. - S.38-390. Ce médicament réduit spécifiquement l'apport de glucides et de graisses, sans affecter de manière significative l'apport en protéines. Dans le contexte de la prise du médicament, il y a une diminution dans l'apport calorique quotidien de 20 à 40 % ( Wurtman J., Wurtman R., Mark S et al La D-fenfluramine supprime sélectivement le grignotage glucidique par les sujets obscurs // Int. J. Eating. Dis.-1985. - Vol. 4 , N 1. - P. 88-99 .).Selon des études pharmacodynamiques, le médicament est rapidement absorbé par le tractus gastro-intestinal.La concentration maximale dans le sang est atteinte 3 à 4 heures après l'ingestion.La demi-vie de l'isolipane est 18 heures (Caccia S., Conforti I., Duchier J. et al. Pharmacocinétique de la fenfluramine et de la norfenfluramine chez des volontaires ayant reçu de la d- et dl-fenfluramine pendant 15 jours.// Eur.J. Pharm.- 1985. Vol. 29, n° 3. - P. 221-224). Jusqu'à présent, toutes les études cliniques ont été réalisées avec une dose d'isolipane de 15 mg deux fois par jour, matin et soir. Cependant, à ces dosages, des effets secondaires sont constatés dans au moins 20 % des cas, dont les plus fréquents sont une fatigue accrue, une somnolence, une bouche sèche, des diarrhées (Guy-Grand B., Apfelbaum M., Crepardl G. et al. Essai international de la dexfenfluramine au long cours dans l'obésité// Lancet 1989. - vol. 2 (8672), n° 11. - P. 1142-1145.). Selon la méthode de mise en œuvre et les résultats obtenus, le prototype de la méthode de traitement proposée doit déterminer un régime hypocalorique prononcé utilisant des mélanges nutritionnels et des médicaments réduisant le besoin alimentaire des patients, par exemple l'isolipan. Le but de l'invention est d'améliorer la tolérabilité et l'efficacité du traitement, de simplifier la procédure de prescription et de reproduction d'un régime par les patients, de réduire la fréquence de récidive de l'obésité, ainsi que de réduire la fréquence des effets secondaires associés à un faible taux d'obésité prononcé. régime calorique et avec l'utilisation d'isolipane. L'essence de la méthode de traitement proposée réside dans le mode pulsé de la thérapie diététique, c'est-à-dire dans l'alternance de jours passés selon un régime hypocalorique prononcé, sur lequel le régulateur alimentaire isolipan est prescrit, et la nutrition est effectuée à l'aide de le mélange nutritif Doctor-Slim et les jours où les patients sont autorisés à consommer des aliments avec des recommandations pour limiter la consommation de graisses et d'aliments contenant des graisses. La méthode est réalisée comme suit. A la veille du premier jour de traitement, les patients sont examinés. Une anamnèse détaillée est recueillie sur les causes du surpoids et sa dynamique, les comorbidités et les complications de l'obésité, le cas échéant, sont identifiées. Les patients sont interrogés sur les particularités de la nutrition, les attitudes envers certains produits, la présence d'allergies alimentaires sont révélées. De plus, les patients reçoivent des instructions détaillées sur l’observance du régime alimentaire. Ses principes et mécanismes d’action sont expliqués. En plus des conseils nutritionnels, les patients reçoivent des conseils généraux sur la manière de mener une vie plus active. Le premier jour du traitement, les patients sont nourris avec le mélange Doctor-Slim, développé par les auteurs de la méthode proposée et composé de protéines de soja et de lait, de glucides (lactose, saccharose), de vitamines et de minéraux, ainsi que d'un petite quantité de matière grasse laitière (TU 9223-40996156-97). La composition du mélange "Doctor-slim" est indiquée dans le tableau 1. Le jour même, les patients reçoivent 100 g d'un mélange sec, qui est dissous dans 1 litre d'eau à une température de 32 à 40 ° C. Ensuite, le résultat La solution est portée à ébullition, refroidie à température ambiante et conservée au réfrigérateur. En plus de la nutrition indiquée, les patients reçoivent des légumes (sauf les pommes de terre) par jour à raison de 400 à 500 g crus ou cuits, mais sans ajout d'huiles et de sucre, et des fruits (à l'exception des bananes) à raison de 200 g. g) À 15-16 heures du jour du déchargement, les patients ont reçu de l'isolipan à la dose de 15 mg. Le lendemain, les patients mangent selon leur choix, en suivant deux recommandations. Premièrement, n'augmentez pas la consommation de féculents et de sucres plus que les quantités habituelles, et deuxièmement, limitez la consommation d'aliments gras et contenant des graisses à 35-40 g par jour. Il a été conseillé aux patients de limiter plus sévèrement leur consommation de graisses animales et moins sévèrement de graisses végétales. Pour un meilleur contrôle des graisses alimentaires, les patients reçoivent des produits selon le tableau 2, qui montre la teneur en graisses des aliments les plus couramment consommés. L'heure du dernier repas, aussi bien les jours de jeûne que les jours de nutrition normale, n'est pas limitée. La quantité de liquide et de sel consommée n'est limitée que si le patient présente une pathologie concomitante du système cardiovasculaire ou des reins. Dans ce cas, l'apport de liquide et de chlorure de sodium correspondait aux tableaux recommandés N 7 et 10 (Dietary Handbook. /Edité par M.A. Samsonov et A.A. Pokrovsky. M. : Medicine, 1992). Ce régime est suivi par les patients jusqu'à ce que le poids corporel souhaité soit atteint, puis le nombre de jours de jeûne est progressivement réduit à deux fois par semaine pendant deux semaines, puis à une fois par semaine pendant un mois. De plus, les patients suivent les principes nutritionnels développés les jours sans jeûne, c'est-à-dire qu'ils mangent principalement des aliments faibles en gras. Nous avons testé cette technique chez 23 patients : 5 hommes et 18 femmes souffrant d'obésité de gravité variable. L'indice de masse corporelle (le rapport entre le poids corporel, exprimé en kilogrammes, et le carré de la taille en mètres) était de 35,0 ± 0,7. Chez 9 patients, la pression artérielle (TA) au repos était supérieure à 140/90 mm Hg. Le niveau initial de consommation d'énergie, mesuré à l'aide de journaux alimentaires (Composition chimique des produits alimentaires. Tableaux de référence de la teneur en nutriments de base et de la valeur énergétique des plats et produits culinaires. / Edité par I.M. Skurikhin et V.A. Shaternikov. M. : Lumière et industrie alimentaire, 1984) s'élevait à 2 400 - 2 800 kcal (2 656 114 kcal/jour). Apport de graisses - 123,13 g/jour, dont plus de la moitié était constituée de graisses animales (58,7, 3,26 %). Les patients ont été examinés chaque semaine. Lors des examens, le poids a été enregistré, la tension artérielle a été mesurée et un journal alimentaire a été analysé. Les patients ont été réinstruits, au cours de laquelle les principes du régime d'impulsion ont été clarifiés. Pendant la thérapie diététique, l'apport alimentaire était de 560 à 600 (578,23,3) kcal le jour de jeûne et de 1 800 à 2 000 (1 876 102,4) kcal le jour sans jeûne. L'apport en graisses les jours sans jeûne a également diminué à 35 - 42 g (37,7 3,56) g. Notez que cette diminution de la teneur quotidienne en calories est numériquement égale à une diminution de l'apport en graisses. Autrement dit, les jours sans jeûne, les patients n'ont pas réduit leur apport en autres nutriments (protéines et glucides). Tous les patients ont bien toléré le traitement. Ils n'ont pas changé la routine quotidienne et l'occupation habituelles et ont maintenu des performances satisfaisantes. Il n'y avait pas de refus de traitement et son arrêt prématuré. Les patients se sont rapidement habitués à naviguer dans la teneur en matières grasses de divers produits et n'ont utilisé le tableau qui leur était fourni que pendant les deux premières semaines. De nombreux patients qui avaient déjà utilisé à plusieurs reprises divers régimes hypocaloriques ont trouvé que le régime thérapeutique proposé par lui était beaucoup plus facile en termes de tolérance et d'exécution. Après un traitement diététique de 12 semaines, consistant en 3 jours de jeûne par semaine, il y a une diminution du poids corporel de 8 à 14 kg (12,2 à 2,72 kg). Chez les 9 patients présentant une pression artérielle initialement élevée, sa diminution a été observée, et chez 7 à des valeurs normales. Au cours des 6 semaines suivantes, le nombre de jours de jeûne a progressivement diminué, d'abord à deux, puis à une fois par semaine. Pendant cette période, 18 patients ont continué à perdre du poids en moyenne de 1,8 à 0,34 kg. Chez 5 patients, le poids est resté stable. Au cours des 12 semaines suivantes, les patients ont suivi un régime correspondant aux jours sans jeûne. Dans le même temps, chez 20 patients, le poids atteint a été maintenu, chez 1 patient, il y a eu une nouvelle diminution du poids corporel d'une moyenne de 1,4 à 0,13 kg et chez un patient, un gain de poids de 1,9 kg. Chez 9 patients, il a été possible d'étudier la structure de la nutrition 3 mois après la fin de la diététique. Dans le même temps, il a été constaté que leur consommation de graisses restait au niveau de 35 à 45 g par jour. De plus, plus de la moitié de cette quantité provenait de graisses végétales. Les auteurs n’ont observé aucun effet secondaire pouvant être associé au traitement en cours et à l’utilisation de l’isolipane. Exemple clinique. Patient K., âgé de 41 ans, taille 168 cm, poids corporel 89,6 kg, tension artérielle - 150 et 100 mm Hg. Diagnostic - obésité alimentaire-constitutionnelle du 2ème degré. Hypertension artérielle. Le patient s'est vu prescrire un traitement consistant en un régime hypocalorique pulsé avec trois jours de jeûne tous les deux jours et quatre jours sans jeûne par semaine. Les jours de jeûne, la nourriture était fournie à partir d'un mélange de « Doctor-slim » avec l'ajout des quantités de légumes et de fruits ci-dessus. Dans l'après-midi, le patient a reçu de l'isolipan à la dose de 15 mg. Conformément aux recommandations du médecin, le patient a effectué quotidiennement des exercices d'hygiène matinaux pendant 12 minutes. Les autres activités physiques pendant le traitement ne différaient pas de celles de base. Après le premier mois de traitement, le poids du patient est tombé à 83,8 kg. La pression artérielle est tombée à des valeurs inférieures à 140 et 90 mm Hg. L'état du patient est resté satisfaisant. La patiente a noté sa capacité de travail et son activité physique habituelles. Après 12 semaines de traitement, le poids corporel du patient est tombé à 74,9 kg et la tension artérielle est restée normale. De plus, en 6 semaines, lorsque la fréquence des jours de jeûne a été progressivement réduite, le poids du patient a diminué jusqu'à 72,5 kg. La pression artérielle est restée inférieure à 140 et 90 mm Hg. En corrélant le poids du patient avec les indicateurs adoptés en Russie pour déterminer le surpoids, nous pouvons conclure qu'à la fin du traitement diététique, l'obésité du patient a disparu. Le patient a été examiné trois mois après la fin du traitement. Le poids corporel était de 73,3 kg, la tension artérielle de 130 et 80 mm Hg. La patiente a noté que suivre un régime avec moins de graisses est devenu pour elle une habitude et s’effectue automatiquement. Ainsi, la méthode proposée pour le traitement de l'obésité - un régime hypocalorique pulsé avec une teneur en graisses sélectivement réduite dans les aliments - est efficace en termes de perte de poids et a un effet hypotenseur chez les patients souffrant d'hypertension artérielle. Cette méthode est bien tolérée par les patients, ne nécessite pas de calculs quotidiens complexes de l'apport calorique quotidien, est facile à prescrire et à réaliser par les patients, permet de réduire plusieurs fois la dose du régulateur alimentaire isolipane sans perte d'efficacité clinique et ne provoque pas d'effets secondaires. effets.

RÉCLAMER

Procédé de traitement de l'obésité, comprenant un régime alimentaire et l'utilisation du régulateur alimentaire isolipane, caractérisé en ce que le régime est réalisé en mode pulsé en alternant des jours de jeûne et de non-jeûne un jour sur deux avec apport d'un jour supplémentaire jour sans jeûne par semaine de sorte qu'il y ait trois jours de jeûne et quatre jours sans jeûne en une semaine , avec une durée totale du traitement de 12 semaines, tandis que la nutrition le jour de jeûne est effectuée à l'aide du nutriment Doctor-Slim mélange, qui a la composition suivante pour 100 g de mélange sec :

Protéines - 42,0 g

Matière grasse - 2,1 g

Glucides - 42,0 g

Calcium - 1,3 g

Phosphore - 1,0 g

Magnésium - 100,0 mg

Zinc - 4,6 mg

Acide ascorbique - 11,0 mg

Thiamine - 0,4 mg

Riboflavine - 1,5 mg

Acide nicotinique - 0,9 mg

Acide pantothénique - 3,4 mg

Vitamine B6 - 0,4 mg

Acide folique - 53,0 mcg

Vitamine B 12 - 4,5 mcg

Vitamine A - 2400 UI

Vitamine D - 400 UI

Et ayant une valeur énergétique pour 100 g de mélange sec de 363 kcal, qui se prend à raison de 100 g de mélange sec dissous dans 1 litre d'eau tiède pendant la journée, ainsi que les légumes, à l'exception des pommes de terre, à raison de 400 - 500 g sous forme crue ou cuite et des fruits, à l'exception des bananes, à raison de 200 g et l'isolipane est prescrit à la dose de 15 mg une fois dans la seconde moitié de la journée de jeûne, tandis que le jour sans jeûne, le le patient mange des aliments ordinaires, sans augmenter la consommation de féculents et de sucrés au-dessus des quantités habituelles et en réduisant l'apport quotidien en graisses jusqu'à 35 à 40 g.

Habituellement, lorsque la perte de poids s'arrête, les gens se prennent immédiatement la tête et commencent à s'inquiéter : « que faire ensuite, je ne perdrai jamais de poids », « oh mon dieu, j'ai cassé mon métabolisme », « le métabolisme a ralenti » et ainsi de suite.

En fait, ces derniers temps, il est généralement admis qu’un plateau de perte de poids est même une bonne chose.

Vous ne croyez pas ? Voyons ensemble quand il s'agit de reconnaître le succès de votre entreprise, et quand la véritable preuve que vous perdez du poids est fausse !

Ainsi, dans cet article, vous trouverez une explication de pourquoi, lors d'un régime, le poids reste en place, même si vous faites tout correctement, combien de temps cela prend et comment faire décoller les choses, et aussi à partir des critiques que nous comprendrons. comment surmonter cet effet sans réduire les calories et augmenter la charge !

Qu'est-ce que c'est

Effet plateau - une période de perte de poids pendant laquelle la perte de poids s'arrête, malgré les régimes et l'entraînement - malgré tous les efforts, la perte de poids reste bloquée sur la même silhouette.

Bien sûr, il nous semble que la perte de poids devrait se faire de manière linéaire, sans sauts ni surprises (et pourquoi avons-nous besoin de surprises en la matière, non ?). Et en théorie, c'est ce que l'on veut dire : un article rare sur Internet aborde ce sujet.

Cependant, dans la vraie vie, avec une personne réelle, et non un cheval sphérique dans le vide, qui ne mange que de la poitrine bouillie et du sarrasin mélangés à des protéines et s'entraîne comme un athlète se préparant à représenter son pays aux Jeux olympiques, tout se passe différemment.

Il est impossible de dire quand exactement cette phase se produit - cela se produit en fonction des moments individuels. On ne sait donc pas combien de temps durera cet effet - nous sommes tous différents, quelqu'un passe par ce « problème », tandis que pour d'autres cela peut durer près d'un mois !

Les gens, en particulier ceux qui perdent du poids grâce à beaucoup de poids, se réjouissent toujours de la rapidité avec laquelle les kilos en trop commencent à quitter la taille. Il semble que ce sera toujours le cas, mais hélas, après quelques semaines, le processus s'arrête.

Et maintenant, vous semblez faire la même chose, juste garder un déficit et faire du sport - mais le résultat n'est toujours pas là, le poids s'est arrêté. Quelles sont les raisons?

Pourquoi le processus de perte de poids s'est arrêté pendant le régime : raisons

Voilà comment il devrait être! Le fait est que dans cette situation, vous donnez une évaluation incorrecte du phénomène en cours. Très probablement, avant de commencer à perdre du poids, vous ne vous êtes rien refusé, vous avez mangé des sucreries, des féculents, etc.

Activité accrue - en raison du mouvement dans la vie quotidienne ;
Zigzag - indulgence périodique dans la nutrition.

Si, lors de la perte de poids, vous passez à une alimentation appropriée, bien entraînée et canoniquement « correcte », et même avec beaucoup de poids, vous pouvez facilement perdre jusqu'à 5 à 6 kg. dans quelques semaines. Cela ne va tout simplement pas continuer – il s’agit d’une action ponctuelle.

Tout cet effet cool n'apparaît qu'en raison du passage à un autre régime. C'est un effet ponctuel, il vaut mieux l'oublier et se concentrer sur la perte de poids, qui va plus loin. Il s'avère alors que vous perdrez environ 3 kg en un mois sans ces 2 semaines. Et c'est le taux de perte de poids idéal. Il n'y a pas d'effet plateau lors de la perte de poids !

Pour mieux comprendre, nous vous proposons de lire notre article sur. Les gens sous-estiment grandement le fait de la rétention d'eau par le corps - les personnes obèses ont un œdème très fort.

Non seulement à cause de l’alimentation qui y contribue, mais aussi à cause de l’hypodynamie (manque de mouvement). Pourquoi le poids perd-il facilement après un exercice intense ? Parce que vous transpirez.

Beaucoup, juste en train de suivre un régime, pensent que le corps commence si rapidement à se débarrasser des « toxines » et des graisses, mais ce n'est rien de plus qu'un liquide et des substances diluées dedans. En train de perdre du poids, ils quittent le corps, contribuant ainsi à la perte de poids tant attendue.

Cependant, parfois, cela ne sauve pas - des études montrent que la plupart des gens ne sont pas sujets à l'accumulation d'un excès de poids, mais à un gonflement. Ils font des régimes, font de l’exercice, mais en vain. Même s’ils meurent de faim, ils ne parviendront toujours pas à perdre du poids.

Un effet similaire se produit en raison du déséquilibre de l'eau et des sels dans l'espace entre les cellules. Un tel « excès de poids » ne disparaîtra jamais grâce à un régime sans glucides ou à une activité physique. Et même s’il part, il reviendra rapidement.

Si vous gagnez facilement quelques kilos après un festin, c'est un mauvais signe, indiquant une violation de l'équilibre entre le sel et l'eau. Vous devez absolument aller chez le médecin et vérifier votre taux de sucre, votre cœur, vos reins et votre fonction vasculaire - le gonflement est souvent causé par des maladies très dangereuses, alors prenez votre temps !

Mais il existe d'autres raisons à l'apparition d'une stagnation de la perte de poids, qui sont tout à fait physiologiques et normales. Imaginez que le corps perde une quantité importante de poids (nous parlons maintenant de graisse, pas d'eau) sur une période de temps relativement courte (calculez combien de temps vous avez pris ce poids et à quelle vitesse vous souhaitez vous en débarrasser).

Le corps doit désormais « faire l’inventaire » et comprendre la nouvelle situation actuelle. Au sens figuré, imaginez que vous sortez une armoire, un canapé et une table de chevet d'une pièce pleine de meubles. Que ferez-vous juste après ? C'est vrai, le reste devra être déplacé.

Cela est particulièrement vrai pour les personnes très obèses qui ont 99,9 % de chances de souffrir d'obésité viscérale. Dans de tels cas, les organes internes reposent sur un « coussin de graisse », comme les reins. Et si vous perdez du poids rapidement, un prolapsus d'organe est possible.

Une perte de poids soudaine entraîne un prolapsus rénal, scientifiquement appelé néphroptose. Chez une personne entraînée, les reins sont maintenus en place par des ligaments spécialement conçus, etc. Mais lorsqu’une personne grossit, elle commence à remplacer le « stock » de graisse. Les ligaments cessent de remplir leurs fonctions et s'affaiblissent.

En cas de forte perte de poids, il n'y a rien pour soutenir les reins - il n'y a plus de graisse et les ligaments ne sont pas encore renforcés. Le rein descend et monte selon la position du corps. Il existe des problèmes allant de mineurs à très graves. Les femmes souffrent beaucoup plus souvent de néphroptose que les hommes, le rein droit étant plus gros que le gauche.

Ainsi, un plateau lors de la perte de poids est une chose tout à fait normale et même utile - donnez du temps à votre corps et il vous remerciera.

Donc, en fait, tout va bien avec le plateau - cela ne veut pas dire que votre perte de poids est erronée ou inutile. Comme nous l’avons dit plus haut, perdre du poids n’est pas un processus linéaire. La descente des escaliers est parfois assez longue, et le plateau en fait partie.

Plus il y a de poids, plus la stagnation est probable - il y aura plusieurs plateaux sur le chemin vers l'objectif, et chaque nouveau sera probablement plus long que le précédent.

Les plateaux sont généralement discutés sous un jour négatif, mais c’est une bonne chose, car le but ultime de toute perte de poids est un plateau long et permanent dans le nouveau poids. Les plateaux intermédiaires sont donc l’occasion de tester votre capacité à maintenir du poids.

Un plateau est inévitable et normal. Au lieu de chercher immédiatement des stratégies sur la façon de le « percer », vous pouvez partir du contraire et le traiter comme une consolidation du résultat obtenu, bien qu'intermédiaire.

Discutons de comment sortir de cette situation et vaincre ses kilos en trop ?

Ce qu'il faut faire?

Comment vaincre l’effet de stagnation du poids ? Comment faire maigrir à nouveau le corps si le poids a augmenté ?

Beaucoup pour franchir le plateau, ils commencent à réduire les calories et à ajouter de l'activité physique, bien qu'ils ne fassent finalement qu'empirer les choses. Et vice versa, les personnes qui se livrent dans les limites de la norme commencent à perdre du poids.

Il est difficile de répondre sans équivoque à quoi cela est exactement lié, mais rappelez-vous toujours que lorsque vous perdez du poids, le plus important est votre confort psychologique. Plus vous devenez « psychique » et plus vous êtes garce dans le processus de perte de poids, pire ce sera.

Et il ne s'agit même pas de cortisol, qui, cependant, ne peut pas non plus être annulé, mais aussi du fait que le corps peut simplement réduire votre métabolisme, que vous ne pouvez tout simplement pas influencer - cela inclut le ralentissement du taux de combustion des graisses et l'augmentation du taux de le stocker, réduisant la thermorégulation de l'organisme et la libido, il deviendra plus difficile pour vous de vous déplacer dans la vie de tous les jours, ce qui entraîne une diminution des dépenses énergétiques, et donc du rythme de perte de poids.

Citons le magnifique Lyle McDonald traduit par shantramora, utilisateur de LJ :

… Tout le monde souhaite que le bilan énergétique fonctionne ainsi : un certain déficit calorique se crée (par rapport au niveau d'entretien calculé) et le poids se réduit progressivement, linéairement et uniformément, à un rythme donné. De ce malentendu naissent des idées aussi stupides que « si vous réduisez votre alimentation de 100 kcal par jour, vous perdrez autant de poids ».

Mais le système s’adapte aux changements d’apport énergétique (alimentation), d’activité et de poids. Un exemple simple : prenons l'effet thermique des aliments (TEF), les calories dépensées pour la digestion, la dégradation, l'absorption, etc. nourriture. On estime que le TEP représente 10 % de l'apport calorique total, et si vous réduisez votre apport calorique de 500 par jour, vous réduirez également vos dépenses de 50 kcal. Ainsi, le déficit estimé de 500 kcal a déjà été réduit à 450 kcal et le chiffre estimé d'une livre de graisse par semaine ne sera pas atteint.

En d'autres termes, si les calculs de perte de poids/perte de graisse étaient aussi simples que "réduisez votre apport alimentaire de 500 kcal par jour pour perdre une livre de poids par semaine et ainsi de suite jusqu'à la victoire", les gens seraient déjà éteints. Et nous savons que les choses sont très différentes.

Le poids diminue à un certain rythme, la diminution ralentit et nous atteignons un plateau - cela se produit même si l'apport alimentaire et l'activité physique restent inchangés. Et la seule façon de reprendre la perte de poids est de créer un nouveau déficit en réduisant encore davantage l’alimentation ou en augmentant l’activité.

Et tout cela parce que la partie dépenses de l’équation du bilan énergétique est dynamique et que toutes ses composantes sont sujettes à changement. Ils changent à des vitesses différentes et dans des plages différentes, en fonction de nombreux facteurs. Et ces changements concernent non seulement ce qui se passe à court terme, mais aussi les processus à long terme. Dans le monde réel, pour prédire le taux de variation du poids ou de la graisse corporelle, tous ces mécanismes de compensation doivent être pris en compte...

Nous avons décrit tous ces problèmes en détail dans un article expliquant comment, bien qu'ils essaient si fort.

Vérifier l'exactitude des calculs KBJU. Peut-être avez-vous oublié une erreur et avez-vous vraiment trop mangé ou mangé autant de calories que le corps en a besoin pour maintenir le poids existant.

Analysez votre activité. , une dépense calorique importante, que vous pouvez réaliser de plusieurs façons.




Bien sûr, nous sommes tous pour la gym, mais demandez-vous si vous les aimez du tout ? Pensez à combien vous bougez dans la vie de tous les jours : au travail et le week-end ? Le fer vous décourage-t-il de toute envie de bouger après l'entraînement ?

Essayez de diversifier votre vie avec un mouvement exceptionnellement agréable pour vous ? promenades, piscine, séances d'entraînement courtes de 5 minutes (inclinaisons, squats, étirements) tout au long de la journée. Ne vous forcez pas, mais écoutez votre corps, peut-être que ce que vous avez choisi ne vous convient tout simplement pas !

Passez une délicieuse journée ou deux. Libérez votre gourmet intérieur et faites une pause dans la vraie nourriture de foi et même le comptage des calories. Mangez simplement votre plat préféré, ne vous attardez pas sur la taille de vos hanches et assurez-vous de sourire !

Un tel déchargement psychologique donne un excellent résultat, à en juger par les nombreuses critiques de ceux qui perdent du poids de tous bords. N’en faites pas une frénésie hebdomadaire – une demi-journée suffit ! Et ne vous gavez pas de nourriture au point d’avoir du mal à respirer – un jour de repos n’est pas la même chose que manger, écoutez votre corps.

De nombreuses femmes en période de perte de poids sont confrontées au fait que le poids s'arrête et refuse de diminuer, pourquoi cela se produit-il et que faire ? Il existe plusieurs raisons pour le développement de l'effet plateau, sur la base desquelles la correction de la nutrition et des charges est effectuée, ce qui vous permet de recommencer le processus de perte de poids.

Pourquoi le poids reste le même lorsque vous perdez du poids

Le poids peut rester au même endroit pour plusieurs raisons, chacune nécessitant une correction ou une élimination.

. Avec l’adhésion à long terme à un régime strict, des changements hormonaux peuvent survenir. Dans ce cas, le liquide est retenu par le corps, ce qui affecte les indicateurs de volume corporel et de poids. Ne vous inquiétez pas, car cet effet est temporaire et bientôt le poids recommencera à diminuer. Certains recommandent non seulement de continuer à adhérer à une bonne nutrition et à faire de l'exercice, mais également de les renforcer. Mais quand même, vous ne devriez pas expérimenter ainsi sur votre corps, l'alimentation doit être équilibrée et l'activité physique doit être modérée.

Une surabondance de procédures. Certaines femmes recourent à diverses façons de perdre du poids, commettant ainsi une grave erreur. Une fois le poids arrêté, la perte de poids arrête souvent de bien manger et recourt à diverses méthodes d'expulsion des liquides. À cette fin, ils prennent des diurétiques de manière incontrôlable, ne boivent pas la norme quotidienne de liquide, visitent les hammams, s'enveloppent dans du papier d'aluminium ou mettent des ceintures thermiques. De telles méthodes non seulement ne donnent pas de résultats, mais causent également d'énormes dommages au système vasculaire en raison de l'augmentation constante de la température. Si vous ne vous arrêtez pas à temps, des problèmes de santé peuvent commencer en raison de la déshydratation.

Cadre rigide. De nombreuses personnes souhaitent perdre du poids en peu de temps, ce qui conduit au fait que la perte de poids réduit les calories à des niveaux critiques. Le résultat de ces tests est des cheveux et des ongles cassants, une peau terne, un ralentissement des processus métaboliques et, par conséquent, un arrêt de la perte de poids.

Surentraînement. Bien entendu, pour perdre du poids, la dépense calorique doit dépasser son apport. Mais si faire du sport se transforme en un test d'endurance et qu'après une séance d'entraînement, il n'y a plus de force même pour rentrer à la maison, alors c'est un moyen direct d'arrêter le processus de perte de poids. Avec cette approche pour perdre du poids, un déficit énergétique se produit, la quantité d'acides aminés utiles diminue. Des charges élevées peuvent entraîner une perte de masse musculaire, à la place de laquelle se forme du tissu adipeux. A ce stade, le poids cesse de diminuer, la peau se relâche, des vergetures apparaissent.

Si vous ne commettez pas de telles erreurs, la perte de poids sera correcte, avec une perte de poids progressive sans nuire à la santé.

C'est ennuyeux lorsque le processus de perte de poids s'arrête soudainement, malgré le respect d'une bonne nutrition et la présence d'une activité physique. Les nutritionnistes appellent ce moment du processus de perte de poids « l'effet plateau », qui provoque souvent l'arrêt du régime, l'abandon de l'activité physique pour cause de perte de motivation. Il ne faut pas tirer la sonnette d'alarme et s'arrêter à mi-chemin, car les mécanismes suivants peuvent servir d'émergence d'un « plateau » :

• conditions pathologiques, développement de certaines maladies;
• ralentir le métabolisme;
• alimentation déséquilibrée;
• rétention d'eau;
• un excès de calories dans l'alimentation.

Une autre raison de l'effet plateau est l'excès de calories, même s'il semblerait que nous parlions de perte de poids. Mais très souvent, dans l'alimentation, il y a des aliments qui augmentent considérablement la teneur en calories, qui ne sont souvent pas pris en compte.

Par conséquent, pendant le processus de perte de poids, tous les aliments consommés doivent être enregistrés dans un journal alimentaire, ce qui aidera à mieux évaluer la situation. En l'absence d'une telle approche, les erreurs suivantes sont commises :

1. Calories non comptabilisées. Beaucoup n'y prêtent pas attention et ne prennent pas en compte les calories reçues lors d'une collation. Il ne faut pas non plus oublier le sucre utilisé avec le café, l’huile dans laquelle les aliments sont cuits, les noix, etc.
2. Recalcul. Il est à noter que la teneur en calories adaptée au poids initial n'est pas adaptée à son évolution. À mesure que vous perdez du poids, vous devez recalculer l'apport calorique quotidien.

Une alimentation déséquilibrée, le manque d'exercice et d'autres raisons peuvent entraîner une rétention d'eau, apparaissant sur la balance en plus de quelques kilos. Les poches se manifestent par le développement de poches sous les yeux, l'apparition de traces de gencives et une augmentation du volume corporel, auquel cas il est nécessaire de traiter l'œdème. Mais il convient de considérer que les facteurs suivants entraînent de telles conséquences :

• insuffisance cardiaque et rénale;
• l'utilisation de certains médicaments;
• consommation de grandes quantités de sel avec de la nourriture;
• syndrome prémenstruel.

Il n’est pas rare non plus qu’un effet plateau se produise avec une diminution significative des calories quotidiennes et une alimentation déséquilibrée. Le processus est causé par un apport insuffisant en protéines et une carence énergétique, ce qui entraîne le remplacement des fibres musculaires par du tissu adipeux. Pour maintenir les fibres musculaires, plusieurs fois plus d'énergie est nécessaire que pour la même quantité de graisse, il est donc avantageux pour le corps d'économiser de l'énergie en remplaçant le tissu musculaire par du tissu adipeux, tandis que le poids s'arrête et que le corps perd sa forme. Pour empêcher cette transformation, il est nécessaire d'inclure suffisamment de protéines dans l'alimentation, ce qui ne permettra pas la synthèse des acides aminés dans les cellules graisseuses.

L'affirmation selon laquelle une diminution de la teneur quotidienne en calories entraîne une diminution constante du poids est erronée, car un tel voyage déclenche simultanément des processus négatifs, notamment une diminution du métabolisme.

Une personne qui perd du poids ressent de la fatigue, une mauvaise santé et de l'apathie, la production d'anticorps et d'hormones diminue, entraînant des conséquences négatives. Afin de ne pas nuire à la santé, il est recommandé de réduire les calories de 10 à 15% pendant la perte de poids, ce qui vous permettra de mettre de l'ordre lentement, mais sans nuire à la santé.

Que faire si le poids s'arrête pendant un régime

Les actions visant à lutter contre l'effet plateau dépendent des causes de son apparition.

Si le liquide est devenu la raison de l'arrêt de la perte de poids, il est alors nécessaire de reprendre le régime de consommation d'alcool. Vous ne pouvez pas refuser l'eau, la consommation quotidienne doit être d'au moins 2 litres. Pour que le liquide quitte le corps et ne s'y attarde pas, il est nécessaire de réduire la consommation de sel ou de le remplacer par du sel marin. Pour améliorer l'état de la peau, éliminer les liquides et réduire l'œdème, les experts recommandent de se tourner vers la cosmétologie matérielle - thérapie par pression, massage sous vide, drainage lymphatique. Les procédures à domicile ont un effet similaire - massage manuel, enveloppements de boue, bains de sel de soude.

Il convient de rappeler que pour résoudre les problèmes, vous ne pouvez pas recourir à des diurétiques. Après son retrait forcé, l'effet inverse se produit - un apport actif de liquide par le corps, ce qui entraîne un œdème encore plus important.

Si la raison était un régime strict, il est alors nécessaire d'augmenter la teneur en calories, de rendre le menu varié et complet, avec une répartition correcte des graisses, des protéines et des glucides. Avec un régime strict, beaucoup de personnes qui perdent du poids notent une dépression, des vertiges, une faiblesse, une somnolence, une apathie. Avec la normalisation de la nutrition, les symptômes disparaissent et une amélioration se produit. Vous devriez manger au moins 5 fois en petites portions. Il est permis de passer des jours de jeûne à faible teneur en calories une fois par semaine, et un jour = surestimer la teneur en calories, modifiant ainsi le métabolisme.

Si le poids est au même niveau depuis plus d'une semaine, alors vous devez utiliser la méthode « swing », pour cela, la nutrition doit être construite comme suit :

• dans les quatre jours, la nutrition doit être équilibrée et contenir au moins 1200 kcal;
• les deux jours suivants déchargent, la teneur en calories est réduite à 700 Kcal;
• par jour - une augmentation des calories jusqu'à 1800 Kcal.

Les jours de jeûne aident à régler les petites erreurs de nutrition, maintenant ainsi le métabolisme en bon état.

Si le poids ne diminue pas pendant une période suffisamment longue, vous pouvez utiliser les recommandations suivantes pour l'accumulation:

• changez le mode d'activité, si l'entraînement était généralement effectué le matin, puis transférez-le au soir ou vice versa;
• remplacer une partie des charges de puissance par des charges aérobies et du cardio par des charges d'intervalle;
• si la perte de poids est basée uniquement sur la nutrition, alors toute activité physique doit être incluse, en commençant par les exercices du matin, en ajoutant progressivement la natation, l'aérobic ou le yoga ;
• les procédures à domicile ou en salon aideront à disperser le métabolisme: enveloppements corporels, saunas, drainage lymphatique, bains de sel ou de soude;
• remplacer une partie des produits glucidiques par des protéines;
• boire au moins 2 litres d'eau;
• trouver un passe-temps pour l'âme qui détournera l'attention du processus de perte de poids.

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